Ecológica de los Pirineos, ein entschlossenes Bekenntnis zur nachhaltigen Verpackung.
Das Unternehmen vertreibt Bio-Rind und Lammfleisch und entsprechend seiner Unternehmensphilosophie war und ist die Nachhaltigkeit eine seiner Prioritäten. Ecológica de los Pirineos wurde 2004 von zwei Unternehmern aus örtlichen Bauernfamilien gegründet, um den Verkaufspreis für das von ihren Familien und anderen Landwirten in der Region aufgezogene Vieh zu sichern. Von La Pobla del Segur aus (Lleida-Spanien) verkaufen sie ihr zertifiziertes Bio-Fleisch über Einzelhändler, wobei sie sich stets der Produktqualität und der Herkunftsgarantie verpflichten.
Da es sich um eine Fleischspezialität handelt, die als vorverpacktes Produkt (PPP) verkauft wird, ist die Verpackung besonders wichtig und muss eine möglichst lange Haltbarkeit gewährleisten. Aus diesem Grund hat sich das Unternehmen von Anfang an für Skin-Verpackungen entschieden. Neue Technologien wurden nach und nach integriert, da das Unternehmen in Sachen Produktverpackung und -konservierung stets an vorderster Front steht und dafür nachhaltige Materialien verwendet.
Ecológica de los Pirineos hat sich bei der Ausstattung seiner Einrichtungen immer auf ULMA Packaging verlassen. Die erste Maschine, die eingebaut wurde, war ein Traysealer, wobei man sich für eine Maschine von ULMA Packaging aufgrund der ausgezeichneten Qualität, des guten Preis-Leistungs-Verhältnisses und des Service entschied. Von diesem Zeitpunkt an hat sich eine enge, auf Vertrauen, Kommunikation und Teamarbeit basierende Beziehung zwischen dem Kunden und dem Maschinenlieferanten entwickelt, die Fortschritte bei der Entwicklung neuer Anlagen zur Erfüllung der sich entwickelnden Produktionsanforderungen ermöglicht. ULMA nimmt bei der Entwicklung nachhaltiger Verpackungen eine Vorreiterrolle ein und hat sich als idealer Partner für diese neue Herausforderung erwiesen, da ULMA das gleiche Interesse an Nachhaltigkeit hat. Diese Synergie wurde genutzt, um nachhaltige Verpackungen zu entwickeln, die die Konservierung des Fleisches garantieren. Ecológica de los Pirineos verfügt derzeit über eine Reihe von Verpackungslinien, die mit voller Kapazität arbeiten. Dank dieser Partnerschaft verfügt das Unternehmen über die innovativsten Anlagen auf dem Markt und hat sein Engagement für nachhaltige Verpackungen verstärkt. Und das alles mit der Zuverlässigkeit und Unterstützung des technischen Service von ULMA Packaging.
An der Spitze der nachhaltigen Verpackung
Wie Marc Chimisana, einer der Geschäftsführer von Ecológica de los Pirineos, sagt: "Im Einklang mit unserer Unternehmensphilosophie wollen wir bei allen Aspekten nachhaltiger Verpackungen eine Vorreiterrolle einnehmen, und ULMA Packaging ist in all den Jahren der Zusammenarbeit unser Technologiepartner geworden, um dies zu erreichen. Wir sind uns darüber im Klaren, dass die Zukunft darin liegt, die derzeitigen Materialien durch andere, nachhaltigere zu ersetzen, biologisch abbaubare und wiederverwertbare Schalen zu verwenden ... und die Menge an Plastik in Verpackungen zu reduzieren. Deshalb arbeiten wir Hand in Hand mit ULMA Packaging, um unsere Anlagen zu verbessern und innovative Verpackungslösungen auf den Markt zu bringen, die einen Mehrwert für unsere Kunden darstellen, die sich mit der Wahl unserer Produkte auch für ein ökologisches Lebensmittelmodell entscheiden, das umweltfreundlicher ist.“
Eine der neusten Maschinen ist die TSA 875 LeafSkinTM, ein Traysealer für die Vakuumverpackung auf flachem Karton. Diese Maschine ermöglicht eine nachhaltige Verpackung mit einer 80-prozentigen Reduzierung des Kunststoffverbrauchs im Vergleich zu herkömmlichen Verpackungen.
Bio-Steak in LeafSkin™, hergestellt mit dem TSA 875 Traysealer mit flacher Kartonschale
Das Unternehmen verfügt auch über Modelle wie die TFS 200 MSV-Tiefziehmaschine, die sowohl eine Schutzatmosphäre als auch Vakuumverpackungen aus nachhaltigen Materialien herstellt.
Bio-Hamburger-Vakuumverpackung, hergestellt in der vielseitigen TFS 200 MSV-Tiefziehverpackungsmaschine, mit einem flexiblen Papierboden
Zum Equipment des Unternehmens gehören außerdem mehrere Traysealer, mit denen aus Monomaterial Kunststoffschalen mit Schutzatmosphäre oder Skin-Verpackung hergestellt werden, sowie flexible Folien-Tiefziehmaschinen für die Verpackung von Rindfleischteilen.
Für das Unternehmen Ecológica de los Pirineos, das sich für eine ökologische und nachhaltige Produktion einsetzt, ist die Verringerung der Kunststoffmenge in Verpackungen und die Verwendung kompostierbarer Materialien wie Zuckerrohr und anderer biologisch abbaubarer Materialien in Schalen eine Priorität. Angesichts der Bedeutung effizienter, sicherer und nachhaltiger Verpackungen in der Lebensmittelindustrie ist dies eine große Herausforderung, die das Unternehmen jedoch gemeinsam mit ULMA erfolgreich angeht.
Ecológica de los Pirineos ist den Verpackungstrends immer einen Schritt voraus, und diese neue Herausforderung der Nachhaltigkeit hat dazu geführt, dass das Unternehmen seine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit ULMA, einem Anbieter von hochmodernen Verpackungsanlagen, verstärkt hat.
