Gekochter "Vitello Tonnato" in Schalenversiegelung mit modifizierter Atmosphäre (MAP)
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TSA 875
Automatische Schalenversiegelungsmaschine für alle Arten von vorgeformten regulären Schalen. Verpackung unter modifizierter Schutzatmosphäre (MAP) und Vakuum ist möglich. Schalentransport erfolgt durch Greifarme. Geeignete Maschine zur Integration in die Ablaufautomatisierung mit mittlerer bis hoher Produktionsleistung.
